Question:

Among the following acid food item pairs. Which pair is incorrectly matched?

ALactic acid - Curd

BCitric acid - Orange

COxalic acid - Tomato

DAcetic acid - Tamarind

Answer:

D. Acetic acid - Tamarind

Explanation:

Tartaric acid, an antioxidant, is the reason why tamarind is sour.


Related Questions:

ആസിഡുകളുടെ രാജാവ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ആസിഡ് ഏത് ?

നൈട്രിക് ആസിഡിന്റെ രാസസൂത്രമാണ് :

രാസവസ്തുക്കളുടെ രാജാവ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന പദാർത്ഥം

രാസവസ്തുക്കളുടെ രാജാവ് എന്നറിയപ്പെടുന്നത് ?

ബാറ്ററികളിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ആസിഡ് ?